🔴 Какие раздражающие факторы на кухне?
◽ Меня ничего не раздражает. Работа в кайф! Мы даже кайфуем, когда моем полы, а потом ходим в белых носках по чистому полу и снова кайфуем! Каждый процесс в удовольствие, иначе бы не стали такими успешными.

🔴 А девочки на вашей кухне есть?
◽ Пробовали работать с девочками - не получается им у нас задержаться. Кухня - это стёб, это шутки, иногда пошлые) Я могу понять девушек - с нами им, наверное, неуютно что ли...)

🔴 Вопрос от Ильи Бурнасова @burnasov13 : "Что самое ценное в профессии? Без чего профессия потеряла бы смысл?"
◽️ Точно скажу - без хороших продуктов и без команды. У нас очень семейная компания собралась на кухне - ребята очень эмоциональные, живые, к каждому нужен свой подход. Хорошая команда - очень ценный элемент!

#restomarket #рестомаркет #посудадляресторанов">
Меню

Look #8002

О кайфе, команде и девочках рассказал шеф @department.57 Иннокентий Регентов @regentov

🔴 Иннокентий, какое блюдо самое сложное?
◽ Каждое блюдо из меню нашего ресторана сложное, каждое требует подхода и соблюдения критериев, которые состоят не только из "вкусно", но и "красиво". И даже если покажется, что перед вами простое блюдо, то за этой простотой скрываются часы приготовления главных ингредиентов.

🔴 Какие раздражающие факторы на кухне?
◽ Меня ничего не раздражает. Работа в кайф! Мы даже кайфуем, когда моем полы, а потом ходим в белых носках по чистому полу и снова кайфуем! Каждый процесс в удовольствие, иначе бы не стали такими успешными.

🔴 А девочки на вашей кухне есть?
◽ Пробовали работать с девочками - не получается им у нас задержаться. Кухня - это стёб, это шутки, иногда пошлые) Я могу понять девушек - с нами им, наверное, неуютно что ли...)

🔴 Вопрос от Ильи Бурнасова @burnasov13 : "Что самое ценное в профессии? Без чего профессия потеряла бы смысл?"
◽️ Точно скажу - без хороших продуктов и без команды. У нас очень семейная компания собралась на кухне - ребята очень эмоциональные, живые, к каждому нужен свой подход. Хорошая команда - очень ценный элемент!

#restomarket #рестомаркет #посудадляресторанов

Узнавайте первыми об акциях и спецпредложениях